Mede dankzij Dijk9 zijn wij in de Coronatijd de lockdown heel goed doorgekomen! Het enthousiaste team maakt van hun home cooking experience een waar feestje. Belangrijkste: de gerechten zijn keer op keer heerlijk, verrassend en een plaatje op het bord. Met de bijbehorende filmpjes waan je je thuis een chef-kok en wordt uit eten thuis voor iedereen haalbaar. Tafel mooi dekken, jurkje en hakken aan, playlist opzetten niet te vergeten en genieten maar! Wij hebben toen steeds genoten en op deze manier onszelf een plezier gedaan én deze sympathieke zaak, waar ze je in no time bij naam kennen, gesteund. Maar ook na de Corona-tijd hebben ze home-cooking in ere gehouden en is dat een fijne optie soms! Het diner neem je gewoon mee naar je vakantieplek bijvoorbeeld! Hoe leuk home cooking ook is, wij komem ook graag in hun sfeervol verbouwde zaak of op het terras eten laten ons verwennen met hun culinaire hoogstandjes en vriendelijke gastvrijheid. Dus dikke aanrader in Eindhoven!

Erg lekker gegeten. Verrassende gerechten die met liefde bereid zijn. Bediening is erg vriendelijk en behulpzaam. Het was al een paar jaar geleden dat we bij Dijk 9 zijn geweest, maar na deze ervaring komen we snel weer een keer terug.

Wederom heerlijk gegeten en genoten van een jubileum 5 gangen diner met bijpassend wijnarrangement. Mooi gepresenteerd.

Heerlijk gegeten, mooie porties, prettige bediening. Lekker ongedwongen fine dining

We went with our team of 9 persons and the 3 course dinner was excellent, the staff is very friendly and attentive and the restaurant has a nice ambiance: at the end of the week it is mostly fully booked, so do make a reservation as you do not want to miss this culinary experience!

Wij hadden een hele leuke serveerster die enthousiast kon vertellen over de wijnen. Welke ook heel erg lekker waren. De combinatie van de wijnen met de hapjes die we tijdens de high wine kregen, waren ook super! Leuke prijs-kwaliteit verhouding en zou ik zeker aanraden!

Erg lekker gegeten, personeel is erg vriendelijk en gastvrij. 10/10 experience

Restaurant Dijk 9 – Eindhoven 🍽️ | 7/10 Dijk 9 is one of those restaurants that leaves you with mixed feelings. On one hand, the food is genuinely excellent. The dishes are flavorful, well presented, and clearly prepared with care. Combined with the restaurant’s stylish atmosphere and lively vibe, it creates a very enjoyable setting for an evening out. The ambiance is definitely one of the strong points. The place feels modern, welcoming, and has a great energy that makes it easy to settle in and enjoy your meal. Unfortunately, the biggest issue is the service speed. While I understand that many restaurants intentionally pace their service to create a more relaxed dining experience, here it felt excessive. What could have been a pleasant dinner turned into a two-hour commitment, with long waits between courses that started to feel unnecessary. The quality of the food makes the wait somewhat worthwhile, but if you’re hungry or simply don’t enjoy ultra-slow dining experiences, be prepared. ✨ Verdict: Fantastic food and great atmosphere, but the service pace is simply too slow for my taste. If they sped things up a little, this could easily be a much higher rating.

Wat hebben wij genoten van een top avond. Alle gerechten waren heerlijk en goed in balans. Daarnaast hadden wij het wijn-arrangement wat het menu helemaal compleet maakte.

Topplek om te eten in Eindhoven. Heerlijk eten, uitstekende service en een fijne sfeer. Absoluut een aanrader!

Heerlijk gegeten, goed personeel en een fijne locatie net buiten de drukte.

Besteld via Sous, keurig geleverd enorm aardige chauffeur, en heel duidelijke instructie. Perfect! Heerlijk en leuk en simpel ook om zelf een diner op tafel te zetten.

Heerlijk eten, het suprise menu is aan te raden.

We zijn niet anders gewend. Alles is van topkwaliteit. Het eten, de service en de sfeer. We doe dit eens per jaar en gaan hier speciaal naar toe vanuit Amsterdam. Het is en blijft voor ons een aanrader in Eindhoven.

High wine gehad. Leuk concept voor een mooie prijs. Kundige bediening.

Mooi restaurant met goede prijzen! Wij hebben een hele fijne avond gehad bij Dijk9. We kozen voor het 4-gangen chefsmenu: een mooie, diverse selectie van gerechten die stuk voor stuk goed op smaak en verfrissend waren. Er werd duidelijk gewerkt met seizoensgebonden ingrediënten en de presentatie was verzorgd. De bediening was attend en kende haan gerechten en wijnen goed. Wij hebben echt genoten. Voor ons zeker een vast adresje in Eindhoven.

High wine gedaan en dit was een heerlijke ervaring! Gemakkelijke sfeer, leuk praatje erbij en de hapjes erbij waren beter dan we hadden verwacht ❤️

Lovely little restaurant and Gastropub on a small alley and Canal in a quiet area of downtown Eindhoven. Cozy feel with incredible service. We came here for a group dinner for eight and we were asked if we wanted a 4, 5 or 6 course meal to be served. We selected the four course and were treated to a delicious selection over the course of 2 1/2 hours. Waiter offered drink pairings with each course and provided a great summary of each Wein selection. The food was artfully displayed and equally tasty. The highlights were the appetizers and the desserts from my perspective, but each were quite tasty.

Genoten van een 5 gangen diner. Ieder gerecht was top.

Heel mooi en goed verzorgd restaurant. Niet goedkoop, maar fantastische kwaliteit. Goede, vakkundige bediening. Voldoende ruimte tussen de tafels. Heel mooie verzorgde borden met zeer smakelijke gerechten. Grote wijnkaart. En parkeren voor de deur in centrum Eindhoven. Ja wel ook duur met 4,50 euro per uur....Samenvattend: Ja gewoon een aanrader! Maar je moet je pinpas wel meenemen.

De high wine was zeer goed.

Heerlijk restaurant waar ik niet het gevoel had boven op andere gasten te zitten. Leuk dat je wat bites to share kunt doen als start (of een lekkere cocktail kunt drinken). Ook de wijn die per glas geserveerd wordt is van goede kwaliteit. Kom zeker nog eens terug.

Heerlijk menu gegeten met bijpassende wijnen

Wederom heerlijk gegeten bij Dijk9. We komen er graag en worden nooit teleurgesteld. We hadden het Dijk9 signature menu met veel verrassende en overheerlijke smaken. Prima prijs- kwaliteit verhouding! Zeer aan te bevelen.

We've now eaten here 3 times, and each time it was incredibly delicious, delightful, and a culinary adventure. The most recent time we did the high wine luxe, and it was my favorite visit yet.